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優(yōu)化厚樸花總酚浸提?。?!

返回列表 來源:未知 發(fā)布日期:2021-08-31 09:52【

    為提高厚樸的資源利用率,探索厚樸新用 途,不少學者已經(jīng)對厚樸籽、厚樸葉和厚樸花進行研 究,如厚樸籽優(yōu)良種源選育;厚樸葉餐具墊片和其 用作牲畜飼料、化妝品、植物殺菌劑以及食品包裝; 厚樸花化學成分研究,這些研究拓展了厚樸新的消 費方式,使厚樸資源得到進一步利用。JY2003 電子天平:賽多利斯科儀器(北京)有限公 司;GZX-9070MBE 電熱鼓風干燥箱:上海博迅實業(yè)有限公司醫(yī)療設(shè)備廠;UV-8000S 紫外可見分光光度計:上 海元析儀器有限公司;DZKW-S-6 電熱恒溫水浴鍋: 北京市光明醫(yī)療儀器有限公司;SL-200 型高速多功能 粉碎機:浙江省永康市松青五金廠。

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    厚樸花總酚含量總體隨著溶劑的增 加而增加,料液比超過 1∶30(g/mL)時增長速率變緩。溶 劑添加量較小時,溶劑不足以完全提取出厚樸花粉末 中的總酚,這在一定程度上降低了總酚的溶出率;而 溶劑添加量過大時,由于傳質(zhì)阻力,過量的水不再起 到提取總酚的作用,反而降低溶液的總酚濃度。從節(jié) 約成本的角度出發(fā),考慮料液比 1∶30(g/mL)為最佳。厚樸花總酚含量隨著提取溫度的升 高而增加,在 70 ℃~90 ℃之間增速最快,之后趨于穩(wěn) 定,90 ℃與 100 ℃無顯著性差異(P<0.05)。這可能是由 于較高的提取溫度有利于厚樸花茶中總酚向溶劑迅 速擴散,在 90 ℃時植物總酚已基本溶出,再升高提取 溫度,植物中酚類物質(zhì)發(fā)生氧化聚合更加明顯,其含 量不再增加。此外,繼續(xù)增高溫度會延長升溫時間, 消耗能源,造成成本增加,因此選擇提取溫度為 90 ℃。




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